در جهان روغن های گیاهی و طبیعی روغن بنفشه به دلیل خواص بی نظیر و کاربردهای فراوان آن در طب سنتی جایگاه به خصوصی دارد که تقریبا تمام مردم آن را می شناسند و احتمالا حداقل یک بار از آن استفاده کرده اند.
روغن گل بنفشه از گل و برگ های گل بنفشه که هر دو خوراکی بوده و خواص مشابهی دارند به دست می آید.
از آن جا که فصل گل بنفشه کوتاه است، بهترین راه برای استفاده از خواص شگفت انگیز این گیاه در طولانی مدت تهیه روغن تزریق گل بنفشه است که که در ادامه با طرز تهیه خانگی آن آشنا خواهیم شد.
روش تزریق چیست؟
روش تزریق یکی از روش های تهیه روغن ها و بهره بردن از ترکیبات مفید موجود در گیاهان است و روغن تزریق با خیساندن گیاه در یکی از روغن های حامل برای مدت مشخص به دست می آید، در این مدت گیاه خواص دارویی خود را آزاد کرده و ما می توانیم به صورت روغن از آن استفاده کنیم.
از روغن های تزریق گیاهی در محصولات مراقبت از پوست از جمله کرم ها، مومیایی، روغن بدن و غیره استفاده می شود.
نحوه تهیه روغن گل بنفشه (روش سنتی – زمان بر)
مواد و ابزار لازم
- گل و برگ های بنفشه خشک یا نیمه خشک: 2 مشت
- روغن بادام شیرین (یا هر روغن حامل دلخواه دیگر): 100 میلی لیتر
- شیشه تمیز 120 میلی لیتری
بیشتر بخوانید: ۱۰قرن پیش مردم از این مواد غذایی متنفر بودند!
نحوه تهیه روغن بنفشه
1. اگر در باغچه یا نواحی اطراف منزل تان گل بنفشه وجود دارد آن ها را جمع آوری و گرد و غبار آن ها را بگیرید. نیازی به شستن گل ها نیست فقط سعی کنید آن ها از مکان هایی که آلوده نیستند بچینید.
در خانه روغن بنفشه تهیه کنید+آموزش
2. یک روز منتظر بمانید تا رطوبت اضافی گل ها از بین برود و حالت نیمه خشک پیدا کنند. سپس گل و برگ های نیمه خشک را به آرامی داخل یک شیشه تمیز قرار دهید.
3. مقداری روغن بادام شیرین یا هر روغن حامل دیگری روی آن بریزید تا حدی که سطح روی گل ها را بپوشاند.
طرز تهیه روغن بنفشه
4. درب شیشه را با یک تکه پارچه و کش محکم ببندید طوری که مخلوط داخل آن بتواند نفس بکشد و آن را در یک مکان تاریک قرار دهید.
5. شیشه را هر از گاهی تکان دهید، اگر احساس کردید مقداری از روغن آن تبخیر شده و سطح روی بنفشه ها بدون روغن است دوباره کمی روغن به آن اضافه کنید.
در خانه روغن بنفشه تهیه کنید+آموزش
6. بعد از 4 هفته مخلوط را از یک توری عبور داده تا روغن آن به طور کامل جدا شود. روغن گل بنفشه آماده است!
در خانه روغن بنفشه تهیه کنید+آموزش
در خانه روغن بنفشه تهیه کنید+آموزش (روش سریع)
در روش اول نیاز به ابزار یا تجهیزات خاصی نیست و تنها چیزی که به آن احتیاج دارید حداقل یک ماه انتظار است اما برخی افراد عجله دارند و نمی توانند تا این حد منتظر بمانند، اگر این طور است می توانید از روش میان بر استفاده کنید.
برای تسریع روغن گیری باید از روش پخت بن ماری و ظرف مخصوص آن یا بویلر دو تایی پخت و پز (برای حرارت دادن غیر مستقیم) به صورت زیر استفاده کنید:
1. پس از طی مراحل 1 تا 3 در روش قبل، درب شیشه حاوی گل و برگ های بنفشه و روغن حامل را محکم بسته و داخل ظرف مخصوص بگذارید تا به آرامی حرارت ببیند.
نکته: در این حالت دما نباید بیش از 60 درجه سانتی گراد باشد بنابراین توصیه می شود حتما با دماسنج دما را کنترل کنید.
2. بعد از گذشت 5 تا 6 ساعت روغن را جدا کرده و مخلوط را با بنفشه های تازه جایگزین کنید، این کار را تکرار کنید تا زمانی که روغن گل بنفشه به رنگ و رایحه دلخواه به دست آورید (حداقل سه بار تکرار لازم است)
بیشتر بخوانید: برنده ایرانی جایزه جهانی بانوی پیشرو کیست؟
برخی کاربردهای روغن گل بنفشه
روغن گل بنفشه از روغن های شناخته شده در طب سنتی است که معمولا در موارد زیر استفاده می شود:
- این روغن خواص ضد التهابی قوی است و به درمان آکنه و اگزما کمک می کند
- خشکی پوست را برطرف کرده و پوست را نرم و مرطوب می کند
- برای درمان زخم ها، کبودی ها و راش های پوستی مفید است
- به عنوان درمان طبیعی بی خوابی مزمن شناخته شده و کیفیت خواب را بهبود می بخشد
- به دلیل خاصیت آرامش بخش، مرطوب کنندگی و تسکین دهندگی می توان از آن به عنوان روغن ماساژ استفاده کرد
- به تسکین دردها از جمله درد روماتیسم، مشکلات عضلانی و مفصلی کمک می کند
- افزودن چند قطره از این روغن به آب حمام به تسکین درد بواسیر کمک می کند
- برای سلامت موها مفید است، کافیست اندکی از آن را روی موها و پوست سر مالیده و بگذارید چند ساعت یا کل شب بماند
گردآوری » مجله اینترنتی ماهتوتا
- منبع: simplybeyondherbs